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Antipasti ai Cavalieri Prosciutto crudo di Parma D.O.P. 24 mesi                                          €  9,00 Prosciutto crudo di Parma D.O.P. 24 mesi e melone                            € 10,00 Antipasto “ai Cavalieri” (Prosciutto crudo di Parma, soppressa, pancetta,    € 10,00 lardo, polenta, sottaceti e salsa ai Cavalieri) Polipo al vapore con patate                                  € 10,00 Sautè di cozze con pomodorini e basilico               € 10,00 Gran antipasto di mare                                       € 12,00 (salmone affumicato, pesce spada affumicato, carpaccio di tonno, gamberetti) Insalata di funghi freschi con scaglie di                € 10,00 Parmigiano Millefoglie di melanzane con pomodori                €   8,00 e formaggio  
Secondi di carne Bistecca alla fiorentina (tagli da gr. 600)              € 18,00                                                         € 3,80 Costata di scottona                                           € 15,00 Tagliata di manzo con rucola e grana                  € 15,00 Costolette di agnello sardo                                € 15,00 Tagliata di pollo nostrano con misticanza di verdure                                                       € 10,00 e carpaccio d’ananas Grigliata mista con polenta, lardo speziato e salse                                                            € 16,00 Filetto “ai Cavalieri” con funghi porcini e gongorzola                                                    € 19,00 Filetto di manzo con funghi porcini                     € 19,00 Filetto di manzo all’Amarone                              € 19,00 Filetto di manzo al pepe verde                           € 18,00 Filetto di manzo all’aceto balsamico di Modena    € 18,00 Filetto di manzo                                               € 18,00 Secondi di pesce Fritto dell’Adriatico con verdure pastellate e salsa bernese                                               € 18,00 Fritto dell’Adriatico con salsa bernese                € 20,00 Branzino alla griglia                                         € 19,00 Grigliata di pesce (minimo 2 persone)               € 26,00 (branzino, scampi, gamberoni, fritto misto)       Tutti i secondi, sono serviti con verdure alla griglia e patate.                 
Primi Bigoli al torchio con anatra                             €  8,50 Pappardelle al cinghiale senese                       €  9,00 Tortellini Burro e Salvia/Brodo                        €  8,50 Gnocchi alla bolognese o pomodoro                €  8,50 Tortelli di zucca, amaretti, burro e salvia          €  9,00 Spaghetti di Gragnano con mozzarella di          €  9,00 bufala, pomodorini pachino, pecorino romano e basilico Spaghetti di Gragnano alle vongole veraci        € 10,00 Spaghetti di Gragnano allo scoglio                  € 12,00 Tortrelli di pesce                                           € 10,00 Risotti (minimo 2 persone) Risotto ai Cavalieri (Tastasal)                          €  7,00 Risotto con funghi porcini e tartufo                 €  9,00 Risotto all’Amarone della Valpolicella D.O.C.G.  €  9,00 Risotto con zucca, funghi porcini e taleggio      €  9,00 Risotto di mare                                             € 12,00 Formaggi Selezione di formaggi con confettura,              € 12,00 miele e mostarda Contorni Insalata mista                                                € 4,00 Patate al forno                                               € 4,00 Patate Fritte                                                   € 4,00 Verdure grigliate                                             € 4,00 Dolci Dolci al carrello del Pasticciere                          € 4,50 Ananas                                                          € 4,50 Sorbetto al limone o caffè                                € 2,50 Coperto                                                         € 2,00
Bollino Oro
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